السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل المصريين يعلمون هذه الاكلة المشهورة جدا وهى الملوخية ولكن هل احد فكر فى يوم من الايام ما هو تاثير الملوخية على جسم الانسان مفاجاة سارة جدا ان الملوخية اكلة قديمة عرفت عند القدماء المصريين والزعماء القدامى وهى تسمى ملوكية لانها كانت طعام الملوك فقط دون الرعية من عامة الشعب واثبتت الدراسات قريبا ان الملوخية اقوى فى تأثيرها على القدرة عند الرجال والنساء من الفياجرا وذلك يرجع لان 100جرام منها إذا كانت طازجة تحتوي 4على % بروتين وإذا كانت يابسة فإنها تحتوي على 22% بروتين و2% دهون و11% ألياف فضلا عن غناها بفيتاميني (أ) و(ب) وكميات عالية من الحديد الذي يقضي على الأنيميا وفقر الدم ويحافظ على خلايا الجسم من التاكل والفسفور الذي يحافظ على خلايا الدماغ ويجدد الذاكرة وينشط القدرات الذهنية فيما يعتبر الكالسيوم أساسيا للحفاظ على الجسم والوقاية من هشاشة العظام والملوحية من افضل الاطعمة التى تقوى عضلة القلب لاحنوائها على فيتامين أ ويوجد بها مادة الكلوروفيل الخضراء التى تقوى جهاز المناعة عند الانسان والغريب ان الريف المصرى كله يحب هذه الوجبة الذيذة ولم يعلمو مدى فائدة هذه الملوخية ونجد ان اهل الريف اشد قوة فترى الرجل يذهب بمفرده ليحرث ارضا كاملة دون تعب
الأحد مايو 31, 2015 3:50 pm
